榴莲有哪些比较好的储藏方法

2024-02-19 22:42
admin

人们在市场上买回来榴莲之后通常都会面临着这么一个题目,便是榴莲的生存,榴莲在打开壳之后是非常容易坏掉的,要是不实时吃掉榴莲变质就不克不及吃了,不但味道会变养分流失也会很大。因而面临榴莲这种食物人们必要有一些对比好的贮藏要领,下面就来细致先容一下榴莲有哪些对比好的贮藏要领?

榴莲的储存

买回榴莲之后,可以多用几张报纸将其包住,以防果刺伤人。

榴莲拥有后熟性子,应将其放在阴凉处生存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉掏出,放入保鲜袋后于冰箱里生存,冰镇后会拥有雪糕的口感。榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开别的瓣,别的连着壳的放冰箱照旧可以生存几天的,然而不宜久放。

要是果肉变馊,则阐明榴莲已经变质,不宜连续食用。果皮剥开后当天应把果肉食用完毕或者冷冻备用,不宜冷藏久贮。

并且,只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,就不会在冰箱中串味。

挑选榴莲的方法:

1.看形状。个头大的榴莲水份足量,口感够甜。形状偏长、尾部尖尖的榴莲,皮薄肉饱满,籽也会对比小。只管即便挑拣外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲,突出的丘陵越多,肉就越多。刺密的肉少,刺疏的肉厚。

2.看颜色。通常金黄色是成熟的体现,但要是颜色过深乃至偏褐色,则榴莲过熟,要是颜色太浅乃至发绿,则未成熟。

3.掂重量。同样巨细的榴莲,越重则核越大,对比轻的榴莲每每核小。

4.看裂口。成熟后的榴莲果实会天然裂开,选那种看上去立刻要裂开的对比好,如许的榴莲够熟,还能再放一段时间,但要是壳开的时间太长,则大概熟过头了。

5.闻味道。好的榴莲气息浓郁、芬芳四溢。但要是闻到一股青涩的相似青草味道,那阐明还不敷成熟,要是闻到酒精味,则大概已经腐败。

6.摇晃。拿起榴莲摇晃一下,要是内里有轻轻碰撞的声音,证明果肉已经成熟,已经离开果壳。