榴莲瓤炖排骨怎么做
榴莲瓤炖排骨我,实在也可以做出鲜味的养分汤，然而对付所必要的种种质料以及质料的搭配，咱们也要注意相识，那末下面就来详细看看榴莲瓤炖排骨的差别做法。
用料
主料、猪大排500克
辅料、榴莲半个
调料、食盐适量
1.排骨洗净用滚水氽一下，捞起过凉水待用
2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块
榴莲壳排骨汤XU.jpg
3.将排骨放入酷菲斯中，倒入净水（没过排骨便可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢
4.倒入榴莲瓤块一块儿煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅
材料
排骨2斤，榴莲瓤适量，盐适量
1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块；
2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；
3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨参加，大火烧开水，转小火逐步炖至45分钟到1个小时摆布，将榴莲瓤捞出抛弃，加适量盐于汤中，小煮一会便可。
配料
姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，净水约用1500克，盐少量
做法
1、鸡洗洁净去皮，放入沸水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取内里白囊部门，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，由于味道对比重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚蛋水中，加姜片，用烈火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子末了十分钟加。汤好后放盐调味便可饮用。榴莲飘香的季候，买榴莲的时间没关系把榴莲壳也带回家，熬上一锅汤，补气健脾，还很养颜的说。