榴莲这种生果最大的特征在于披发出来的味道,乃至人在很远的时间闻到味道就晓得有人再吃榴莲。尽管榴莲的味道有的时间简直会让人厌恶,然而榴莲不得不说照旧一种高营养价值的食品,日常生活中简直可以多吃一些。那末题目来了,榴莲在生活中是否可以用来煲汤呢?
榴莲可以炖什么多?榴莲炖排骨
榴莲可以以及排骨跟莲藕一块儿炖,二者是不相冲的,1.榴莲500g,莲藕250g排骨250g,红枣4粒,姜一块,盐适量2.排骨洗净,淖水;
榴莲肉以及排骨莲藕一块儿放入锅中,放入红枣,姜片;4.用大火烧开后,改用文火煲3小时,参加精盐、少许味精调味便可
效用:口感鲜美清润,是清补靓汤。汤羹补而不燥,性子温和,拥有多种食疗效用,补血益气、润泽养阴,因热量偏高以是不宜多食。
榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。2.先将鸡清算洁净并去皮,放入滚水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。3.取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚蛋水中,4.参加姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,参加精盐、少许味精调味便可。效用:此汤具补血益气、润泽养阴等效用,适宜差别体质的人饮用,秋冬吃最相宜。
榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5——6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。2
.将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清算洁净,慢火煎至双方微黄。然后一块儿与生姜放进瓦煲内,3.参加净水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐以及少量生油便可。效用:此汤清润而不滋腻,拥有健脾利湿,以及中开胃,活血通络,温中下气的效用。