说到榴莲,在超市里很常见的一种生果,对于北方人来讲,也开始更多的担当这种热带生果,那末你对于榴莲有几多相识呢?榴莲有哪些吃法呢?下面小编为各人先容两种榴莲的食用方法,喜好吃榴莲的朋侪没关系学习下。
(1)榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清算洁净并去皮,放入滚水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚蛋水中,参加姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,参加精盐、少许味精调味便可。此汤具补血益气、润泽养阴等效用,适宜差别体质的人饮用,秋冬吃最相宜。
(2)榴莲芯煲鲫鱼汤
榴莲芯5~6个,鲫鱼2条,生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清算洁净,慢火煎至双方微黄。然后一块儿与生姜放进瓦煲内,参加净水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐以及少量生油便可。此汤清润而不滋腻,拥有健脾利湿,以及中开胃,活血通络,温中下气的效用。
此外,小编提示各人有些人照旧不适宜吃榴莲的。
榴莲不行一次吃患上过多,不然会致使身材灼热,其富厚的营养元素还会因肠胃无法完整吸取而引起上火。
榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易致使血糖升高,加剧病情。
榴莲性热而滞,以是热性体质的人或者患喉痛咳嗽、伤风、气管敏感及糖尿病的患者,都不适宜多吃榴莲,不然确定会使病情恶化。
榴莲也不宜与酒同食,两种食品性子相克,食后会对于身材造成毁伤。
摄生频道小编提示各人:榴莲的味道尽管不容易被人担当,然而榴莲的效用简直不错,若是你对于榴莲还没有尤其反感,那就尝尝小编先容的榴莲摄生食谱吧!