溜肚片的做法有哪些

许多朋侪都喜好吃溜肚片，关于溜肚片的做法是对比多的，那末溜肚片怎么做好吃呢？溜肚片的做法有哪些呢？接下来本文就为各人先容三种好吃的溜肚片的做法，仅供各人参考哦！想要相识溜肚片的做法有哪些的朋侪没关系接着往下看哦！下面请各人看详细的先容。

做法一

溜肚片的质料：腊猪肚200克，青蒜2根，食盐12茶匙，姜2块，蒜4瓣，花椒10粒，青蒜2根，剁椒适量。

溜肚片的做法：

1、猪肚洗净入净水中煮至能戳动后捞出备用，青蒜切段、姜蒜切片以及丝备用。

2、煮好的腊猪肚切成片。

3、热油爆香花椒后滤掉，下入剁椒炒香，参加腊猪肚片同炒，参加姜蒜，下入蒜白炒香，参加少量盐

4、起锅前参加蒜叶便可。

做法二

溜肚片的质料：猪肚200克，冬瓜300克，花生油适量，食盐适量，酱油10毫升，葱适量，姜适量，八角适量，水淀粉适量，高汤200毫升，葱油适量，白糖2克、

溜肚片的做法：

1、将猪肚洗洁净，放人汤锅中，加葱、姜、大料煮至成熟，掏出切成3厘米见方的块；嫩冬瓜洗净，切成小滚刀块。

2、炒锅内放入花生油，烧至五成热时，加冬瓜块煸炒，加酱油、白糖翻炒，烹人清汤，加盐、味精、肚片，文火煨烧成熟时用水淀粉勾芡，淋人葱椒油即成。

做法三

溜肚片的质料：猪肚、醋、葱姜蒜、红椒、黄瓜、老抽、盐、糖、淀粉各适量。

溜肚片的做法：

1、先用醋揉洗去猪肚上的黏液然后用净水洗净。

2、用高压锅压10分钟使猪肚软烂。

3、葱姜蒜切丝，猪肚、红椒、黄瓜切片。

4、锅中放油，7成热葱姜蒜爆锅出香味时倒入猪肚片翻炒。

5、放老抽、盐、糖翻炒几下，倒入黄瓜、红椒片连续翻炒。

6、起锅时水淀粉勾薄芡便可。

以上便是关于溜肚片的做法有哪些的相干先容，上面先容的三种溜肚片的做法都是对比常见的，操纵起来也是很容易的。对付爱吃溜肚片的朋侪来讲，没关系参考上面先容的溜肚片的做法来实验着做一下哦！上面先容的要领都是挺不错的呢！