莲子和栗子能一起吃吗

栗子中含有大量的淀粉，以是就算栗子无比好吃，各人也不适宜多吃，由于吃多了栗子容易致使便秘的结果。想必各人最喜好吃的一种栗子方法便是糖炒板栗，然而在吃板栗的时间也要细致与板栗相克的食品，比方螃蟹就不克不及以及板栗一块儿食用。而莲子以及板栗之间会不会拥有相克效应呢?

板栗和莲子能一起吃吗

莲子是一味很常见的中药，固然也是一种很常见的食品，夏日莲子成熟，奇怪的莲子鲜嫩甘甜，然而莲子很容易变老，以是时常被晒干了作为一种摄生药材，许多女性在熬粥的时间会放些莲子进去，拥有很好的摄生结果，除了莲子之外，另有人喜好将板栗放在粥中食用，固然营养价值也是很高的，那板栗以及莲子能一块儿吃吗?莲子以及板栗同食好吗?

可以一起吃

板栗以及莲子是可以一块儿吃的，板栗通常是作为一种零食食用，而莲子一样平常是作为一种中药材，莲子以及板栗一块儿吃不会有养分上的辩论，以是可以一块儿食用，板栗以及莲子都可以放在粥中食用，然而大概各人吃患上对比多的便是用莲子以及板栗再加之猪腰做成一款药膳汤，有补肾、固精以及状腰的作用，适量吃对于肠胃也是有养护的作用的。

制作的方法

栗子莲子猪腰汤的做法并不难，必要筹备的重要食材是板栗六十克、莲子三十克、猪腰适量以及一些排骨，将猪腰处置惩罚好后用生粉以及盐腌制一下，板栗以及莲子洗净备用，排骨在锅中用油爆炒一下。猪腰不必要煮过久，以是可以晚点放。先将排骨放入炖锅中炖二十分钟，记得加些生姜进去，然后将莲子、板栗放到炖锅中煮二十分钟，末了放猪腰进去，而且参加盐炖十分钟摆布关火，参加胡椒以及鸡精焖一下就可以了。

温馨小提醒

这里加了适量的排骨，可以换成其他的食品，猪碎骨也是不错的选择。必要细致的是许多人买的板栗大概都是那种已经剥好皮的板栗，尽管说如许的板栗也可以吃，然而固然是奇怪的板栗更好，奇怪的生板栗剥皮也是一个很大的题目，可以用盐水煮一下板栗然后趁热剥就很容易了。

吃生莲子的好处

滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉籽糖，是老少皆宜的滋补品，对付久病、产后或者老年体虚者，更是常用养分佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对付青年人梦多，遗精频仍或者滑精者，服食莲子有优良的止遗涩精作用。

降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

防癌抗癌：莲子擅长补五脏不敷，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌有抑制作用，这统统，组成了莲子的防癌抗癌的养分保健功效。

强心安神：莲子芯所含生物碱拥有明显的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

吃莲子的注意事项

莲子是一种贵重的纯天然高档养分保健食品，素有“莲参”之称，拥有滋阳补血，润肺养心，祛病延年之功效。莲子还拥有降血压的效用，莲子芯所含生物碱有强心作用。食用时照旧要细致食品搭配，才气将莲子的效用施展出来。

1、莲心不行与蟹、龟类同服，不然可涌现某些不良反应，患感冒者、便秘及痔疮者也不行服用,便秘以及脘腹胀闷者最佳忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其服法许多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，可以与其他药食搭配。

3、素常大便干结难明，或者腹部胀满之人忌食。

4、莲子皮薄如纸，剥除很费时间。若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌匀称后稍闷半晌，在倒入淘米箩内，使劲揉搓，便可很快去除莲子皮。

5、鲜莲子对比难生存，对比有用的要领便是放进冰箱急冻，但生存时间也不长;较好的要领是先将鲜莲子晾干，如许生存的时间可以长些。市道市情贩卖的干莲子，有的添加了硫磺处置惩罚，重要是为了防备虫蛀，但对于人体康健倒霉。