莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法

不停据说莲藕排骨汤里参加鱿鱼之后味道也是很不错的，并且很奇特呢!但是各人却不晓得详细的做法是甚么，以是要是嘴馋起来只能跑去饭馆才气吃得到，事实上这道菜的做法并没有想象中的那末难，各人想学的可以一起来根据下文的做法步调来学一次，提示各人，肯定要选择干鱿鱼为食材哦，万万不克不及去买奇怪的鱿鱼放进去，如许会让汤变得很腥哦!

质料：筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。

做法

1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用净水洗洁净;

2、莲藕去皮洗净切成厚块

3、花生去壳，姜切片待用;

4、少许干鱿鱼泡发好洗净待用;

5、将全部质料及姜放进电高压锅里

6、加入适量的水以及一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时);

7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗便可开吃。

食材的效用是莲藕清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀。花生健脾以及胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。含有富厚的钙、磷、铁元素。

鱿鱼的营养价值无比高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。别的，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每一100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单元，约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。尽管是鲜味，然而并不是大家都适宜吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性子寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

莲藕花生鱿鱼筒骨汤的味道确凿不错，然而鱿鱼属于海鲜，容易致使一些人过敏，以是各人在食用以前肯定要小心，要是家里有人对于海鲜过敏的话照旧只管即便不要煮这道菜了，大概不放鱿鱼进去也是可以的，小编照旧祝贺每一一名读者都能吃到鲜味养分的食物。