莲藕粉怎么吃
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莲藕是许多人喜好吃的，这类食品含有的营养元素富厚，并且恒久吃莲藕对于肌肤也是有着很好的资助，无非在对于莲藕选择的时间，也是要细致不克不及随便举行制作，如许对于自身康健是没有任何益处的，莲藕的制作方法对比多，并且莲藕也可以制作成莲藕粉，那莲藕粉怎么吃呢?
许多人对于莲藕粉怎么吃并不是很清晰，莲藕粉在利用上，也是有着一些不错的要领，无非在制作前，也是必要对于它的制作方法举行很好了解，使得制作的时间，可以或许晓得该怎样举行。
莲藕粉怎么吃：
调糕藕粉
质料：紫米(又称黑米、黑糯米)20克，白糯米20克，抚仙湖藕粉(其他品牌藕粉也可)20克，青红丝粒、白芝麻各10克。调料红糖20克。
做法：
1、将紫米以及白糯米分别用50克凉水泡12小时。
2、将泡好的米放入粉碎机内打碎，制成米糕粉，装入小笼大火蒸10分钟制成米糕。
3、将抚仙湖藕粉用30克90℃的热水冲成琉璃状。
4、上桌后，将藕粉调入米糕内，上面撒青红丝粒、白芝麻便可，上桌佐以红糖水(用40克开水调开)以及点心食用。
小窍门
特征：香糯甜润，风韵奇特。
制作症结
1、紫米以及白糯米要选用长条状的，如许的米黏度要比圆形颗粒的大一些。
2、泡米的时间要充足长，不然泡出的糯米会有硬心。
3、紫米以及白糯米肯定要打碎。
以上便是对于莲藕粉怎么吃细致先容，在对于它选择的时间，都是可以根据以上要领制作莲藕粉，并且这些制作方法，不但使得莲藕粉味道奇特，并且吃的时间，对于人体康健也是没有任何侵害的，吃的时间，都是可以放心选择。