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凉拌洋芋条这种工具在咱们的生存中是对比少见的,咱们一样平常是制作成油炸洋芋条,而凉拌是一种小零食,咱们制作的时间必要先将洋芋煮熟之后在将洋芋用凉拌的酱料举行调治,对付凉拌样板的洋芋条的做法是很简朴,咱们可以随着下面的内容来学习,然后在平常动手去实验一下凉拌洋芋条的味道。
拌洋芋是以洋芋为重要质料制作而成的一道小零嘴。拌洋芋也是孩子们爱吃的一种小零嘴,绵软的洋芋里裹着酱香,芝麻香,另有香菜的清香。
质料
洋芋2个
调料
辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精
制作历程
1、洋芋削皮,切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。
2、切好的洋芋条放热水里煮熟。
3、煮熟的洋芋条沥干水分,放油锅里炸。
4、洋芋炸得表面酥脆内里绵软时,从油锅里捞到大碗里。
5、把辣酱、熟芝麻、香菜、粉末味精放入洋芋碗里并搅拌匀称便可。
凉拌酸辣土豆条
东西质料
主料:洋芋
辅料:香菜,酱油,醋,香油,广达香肉
步调要领
洋芋削皮备用
切1厘米摆布的厚片
用多功能刨子将洋芋切条
将切好的土豆条洗濯后放净水中备用
锅内放一点色拉油
加净水烧开
土豆条下锅煮3分钟
捞出沥干水份
筹备调料(芝麻油、酱油、醋、肉酱)
加少量酱油,2大勺辣肉酱
加些醋后拌匀
再滴点芝麻油,加些香菜就可以了