木耳拌海蜇
的特色:
嫩脆爽口,平淡宜人。
做法:
教您木耳拌海蜇
怎么做,如何做木耳拌海蜇才好吃
1.海蜇以及木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用。
2.葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥。
3.将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇以及木耳丝盘中拌匀便可。
木耳拌海蜇的制作要诀:
可用奇怪黄瓜取代木耳,有节制肥胖的效用。
功效:
海蜇配木耳,润肠,美肤嫩白,并能降压,恒久食用,有益健康。
小帖士-食品相克:
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,不然不克不及久藏。
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食品药性来讲,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,无益于消化,以是两者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,两者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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