凉拌海带土豆丝做法赶快来学习

面临群众美食，老是可以或许勾起人们的食欲，而日常生活中吃的家常菜才是最鲜味的菜品，而凉拌海带土豆丝便是制作简朴又好吃的菜品。只必要将洋芋去皮切成细丝，越细越好吃，然后再洗几遍，然后放在热水中煮透捞起来去水放在一边备用。再把提前泡好的海带丝去除水份，以及土豆丝放在一块儿，参加葱花作料，另有辣椒，就可以了。

要领一:步调1

将洋芋切丝，用凉水洗两到三遍，洗去洋芋中的淀粉

步调2

芹菜去叶，切成段，胡萝卜切块，，海带丝切成小段，洗净待用

步调3

锅中烧热水，水开后分别将上述质料放入锅中，煮一分钟摆布，捞出用凉水再洗两到三遍，直至变凉

步调4

将辣椒碎，芝麻，少许盐以及味精放入碗中，锅中倒入一锅底油，油热后，倒入装有辣椒碎的碗中，制成辣椒油

步调5

将以前煮好的菜，辣椒油，放入盆中，加入适量的盐，陈醋以及香油，搅拌匀称便可

要领二:

1洋芋去皮，切丝，泡于净水中，去除过剩淀粉；

2海带提前泡发；

3土豆丝焯水；

4焯熟后捞出，冷水中过凉后，放在容器内；

5海带丝焯水，捞出过冷水；

6捞出海带丝，放入容器，加盐，葱花，醋，生抽；

7锅中加油，花椒炸糊；

8浇在菜上，拌匀。