腊肉怎么吃
腊肉是许多人最爱，在对于腊肉选择的时间，肯定要郑重举行，腊肉的味道以及营养价值都是对比高，然而在吃的时间，也是必要掌握一些方法要领，如许对于人体康健，才不会有任何的侵害，尤为是腊肉它很咸，以是不克不及过分的吃，对于腊肉怎么吃好吃呢，腊肉也是有着一些不错的医治要领。
许多人对于腊肉怎么吃好吃上，都是不晓得该怎样举行，这类食品在制作上，也是有着很好的要领，以是在对于它选择的时间，也是必要对于它的医治方法举行很好了解。
腊肉怎么吃：
青蒜炒腊肉
质料：腊肉，青蒜，干红辣椒，花椒，生抽
做法：
1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水份切成薄片
2、青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段
3、油热，倒入干红辣椒以及花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒
4、不停翻炒至腊肉肥肉部门透明
5、倒入少量生抽，炒匀后倒入青蒜，关火
6、将青蒜翻炒匀称便可
小诀窍
1、腊肉彻底炒熟后再放入青蒜，便可关火，用锅中的余热使青蒜到达半熟状况便可
2、腊肉自身是咸的，又点了少量生抽，以是不需放盐
3、腊肉是本身腌的，没有经由熏制，少了些买来腊肉的熏香味，无非味道也是至关不错的。
通过以上先容，对于腊肉怎么吃好吃呢，以上的制作方法是最佳之选，这些服法都是很好之选，无非要细致的是，在对于腊肉制作的时间，火候也不宜太大，不然很容易烧焦，如许吃的时间，对于人体康健也是没有任何的益处。