醪糟汤怎么做呢
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朋友送了我一些醪糟，这是他们家自己酿制的醪糟，听朋友介绍说醪糟不但可以当酒喝，而且还可以做一些醪糟汤。我想知道醪糟汤怎么做呢？
制作醪糟汤其实挺简单的，首先在锅里放适量的水，等水烧开以后，把醪糟下入锅中再一次烧开，可以根据个人的口味儿加入醪糟，用一只碗，把鸡蛋打进去，然后缓慢地倒入滚开中的醪糟汤中，然后加一些白糖或者蜂蜜就可以了。如果喜欢红枣或者枸杞的人，也可以再加入醪糟，或者鸡蛋的时候提前放一些红枣，也可以放一些枸杞。需要注意的是，做醪糟汤的时候，不用任何油。