烤箱怎么做薯条

薯条吃起来香香脆脆的，是快餐中最常见的一种食物，薯条是用洋芋做出来的，以是内里含有大量的淀粉。于是人们在吃薯条的时间还会觉得到有淡淡的甜味。许多人喜好用薯条蘸番茄酱吃，薯条的做法非常简单，人们本身在家也能做出鲜味的薯条。下面来看看烤箱怎么做薯条?

薯条是一种以马铃薯为质料，切成条状后油炸而成的食物，是如今最常见的快餐食物之一，盛行于世界各地。

食材

洋芋适量

水适量

食盐适量

食用油适量

要领步调

大洋芋刮去外貌的一层薄皮，先切成约莫5mm的厚片，再切成5mm的粗条

净水冲刷去淀粉

烤箱烤薯条的做法

锅中参加净水以及1小勺盐，大火煮沸，等候煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，约莫1小勺，备用

锅中水沸腾后，参加土豆条汆烫2分钟，捞出沥干水份

参加1小勺橄榄油以及少量盐调味，还可以依据本身的口胃参加别的香料

将土豆条铺在烤盘上，烤箱选择上下火加热风功效，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤约莫15分钟，至土豆条外貌金黄起焦

在家里用烤箱制作薯条，只要细致烘焙的温度以及时间，同样可以做的无比鲜味。要领简朴，少油又康健，完整可以替换外购的薯条了。

烤箱做薯条的要领无需油炸的薯条

食材

洋芋2-3只

盐2克

植物油15ML

烤箱1台

计量勺或者电子秤1个

不锈钢盆1只

要领步调

筹备好全部原材料。

将3只洋芋去皮，去皮后大概300克摆布。

将洋芋切成片状，不要太薄，大概1厘米摆布的厚度。

再把土豆片，切成土豆条。

将切好的土豆条用净水冲刷，至少2遍，洗去外貌的淀粉。

将土豆条沥干水，再用纸巾把水份彻底擦干。

将擦干的土豆条放入不锈钢盆，参加盐以及植物油。

把保鲜膜敷在不锈钢盆口，使劲摇晃频频，使土豆条上能匀称沾上盐以及植物油。将土豆条高出摆在烤网上，细致维持一些间距。

烤箱预热160度，5分钟。

预热完毕后，160度，上下火，安排中下层，举行烘烤25分钟摆布。

发明土豆条上色匀称，两头微焦。便可出炉。

趁热吃的口感最佳!

注意事项

参考君之烘焙，亲身制作，图片原创。

烤制历程中细致视察，实时调解烤箱温度以及烘烤时间。

烤制历程中，如需防备油下滴，可在底部放个烤箱自带的接油盘。

此配方需烤架上烤制2次，可以做2盘薯条。