烤箱烤火腿肠几分钟比较好

火腿肠这是人们日常生活中很常见的一种食物，其服法有许多可以蒸着吃、可以炒着吃、可以油炸之后食用也可以烤着吃。此中烤着吃是人们最常见的一种服法了,可以通过烤箱烤、可以通过微波炉烤,在应用烤箱烤火腿肠的时间必要分外注意火候,其对付口感的影响无比大、下面就来细致先容一下烤箱烤火腿肠几分钟对比好?

烤箱烤火腿肠方法：

1.烤箱预热220度，腊肠放进去烤10分钟

2.翻面，再烤10分钟，over

微波炉烤肠的做法：

1、从冰箱拿出4根腊肠(一人两根)，装在盘子上，放入微波炉解冻

2、斜着在腊肠身上双方各切4刀，不要切段

3、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟，没有烤焦呢(咱们家的是格兰仕光波炉)

4、OK，好吃又鲜味

小诀窍

1、记得在烤肠身上划口儿，起首是以避免加热历程中爆响，其次是雅观啊!

2、微波时间必要依据腊肠的数目以及粗细适量做调解。

烤肠的做法：

1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处置惩罚好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块，用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。

2、灌制香肠：把饮料瓶的前半部分取代，将肠衣剪出1米左右一段，一头打一个结，另一头套在漏头上，由于瓶口有罗纹以是用绳系一下，就可以轻松灌制了。把腌制好的肉注意灌输肠衣，要装得精密匀称，用手挤紧，不克不及过松或者过丰满。要是过松会留有氛围容易糜烂，要是过于丰满则肠衣容易破碎。

3、每隔20cm摆布用白色细线扎一节，要边灌肉边扎紧，发明灌的太松的，就在中心再扎一下。

4、整个扎好后的湿肠，用细针刺一下，排挤肠内的氛围，使水份容易蒸发，然后挂起来风干3天。

5、要是发急吃的话，就试下这个快速熏肠的好措施吧：把风干的橘子皮放入盒子中，半盖着盖子,入微波炉中大火加热1分钟。

6、然后掏出，埋入风干1天的香肠，并用橘子皮把香肠笼罩起来，不要有裸露的部门。

7、选择微波炉250W功率那一档，这次打开盒盖加热10分种,让橘子皮充实吸取香肠的水份。

8、先热个十分钟，然后掏出来，再连续选择微波炉250W功率这一档加热十分钟，固然要是没有干橘子皮，用吃过的花生壳、瓜子壳应该也是没题目的。