本日给各人先容一道开胃食谱——干烧四季豆,这道菜许多人都会做,但通常出自差别人的手,其口胃特征会不同样,下面一起来看看本日这道干烧四季豆的做法步调吧。
干烧四季豆的质料:
主料:四季豆500克,冬菜50克
调料:植物油50克,盐3克,味精1克,红糟5克,大葱5克
干烧四季豆的做法:
1.将四季豆去筋,切成寸段;
2.冬菜洗净切碎;
3.锅上火下油烧五成热,下葱花炒香,再放入四季豆、冬菜炒一下;
4.锅内稍加净水、盐、糟汁同煮;
5.煮至水份收干,撒味精便可出锅。