在咱们的生存中有许多人都晓得菊花的营养价值是无比高的,并且大多数菊花都是黄色的,白色的,有许多人就会加奇怪的菊花采摘下来晾干之后用来泡水喝,尤其是在炎天的时间喝一些菊花泡的水可以或许有用地祛火清热,乃至可以或许防备中暑的环境涌现,那末菊花哪种泡水喝对比好呢?
两种菊花茶的比较
李时珍以为,菊花"其苗可蔬,叶可啜,花可饵,根实可药,囊之可枕,酿之可饮,乃群芳之上品。"菊花作枕,有明目降压之功;菊花酿酒,有健身强骨之效;菊花沏茶,能消暑止渴、清冷解毒、清肝明目。
菊花茶的品种许多,被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊以及亳菊。菊花茶又由于它的价廉物美被人们遍及担当,而当今人们饮用至多的是黄山贡菊以及杭白菊。
市场上的菊花品种乱七八糟,辨认、区分菊花就显得很首要。笔者就黄山贡菊以及杭白菊举行了观察钻研,为爱菊花茶的人士提供一点参考。
"黄山贡菊",原称"徽州贡菊",又称徽菊,是从菊花群体中选育出的优良品种。
饮用贡菊请求花朵大,花明净,花瓣肥厚或瓣多而精密,气芬芳,味甘微苦。杂质少,无虫蛀、霉变。
下面是贡菊的国家分类标准:
饮用贡菊按形状、花色、花瓣、花蒂、气息等指标分为一级到三级:
一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%睁开,花瓣密,花心淡黄色,匀称无散花,花蒂绿色,气芬芳,味甘苦,无杂质;
二级为花朵中等,圆形,白色,10~20%的花朵花瓣睁开凌驾70%,花瓣较密、较匀称,花蒂绿色,气芬芳,味甘苦,无杂质;
三级为花朵小,圆形,白色,20~30%的花朵花瓣睁开凌驾70%,有散瓣,不匀称,花蒂大部分绿色,气芬芳,味甘苦,杂质低于0.5%。
依据民间履历,"菊花,一是要朵形大,二是要香气久,三是要颜色正。最佳是像炒米的颜色。"
杭白菊又称甘菊,产自浙江桐乡,是我国传统的种植药用植物,是浙江省八大名药材"浙八味"之一。