首页健康饮食正文

鸡杂面的做法

2024-02-19 22:39

喜好美食或者注意养分保健摄生的人群，生存中老是乐意学习更多的养分食谱，这同时也是他们维护身体健康的一种首要方法。那末，要是您对于菜肴方面已经相识到许多，建议您没关系去实验新花样：做鸡杂面。鸡杂面必要筹备的质料简朴，步调易作，这是生存中一道无比轻便的美食。

有时候懒得做菜怎么办好呢?这时您就可以给本身制作一份简朴的好吃鸡杂面。家中只要提前准备好鸡杂面所需的质料，在想吃的时间花上5—10分钟就可以做好的。那末，如今就详细去相识鸡杂面的做法。

主料：鸡胗150克鸡肝50克面条100克

辅料：大头菜干适量泡姜适量泡豆角适量葱适量泡辣椒适量

调料：酱油适量料酒适量豆瓣酱适量

鸡杂面的做法详细制作步骤

1、将鸡胗、鸡肝切片

2、大头菜干用温水泡发

3、切好的鸡胗、鸡肝放酱油、料酒腌十分钟

4、泡好的大头菜干切成粒

5、泡姜、泡辣椒、泡豆角切成末，葱切成葱花

6、油热之后放豆瓣酱、泡菜末

7、炒出香味放鸡胗、鸡肝，连续翻炒

8、放大头菜粒

9、盛盘备用

10、煮面条

11、将煮好的面条过水

12、盛好面条，放上炒好的鸡杂，撒上葱花便可

从中相识到，鸡杂面的做法是比较简单的，在您较为劳碌或者疲劳的时间，就可以制作一份鸡杂面吃了，如许比吃泡面康健养分多了。而且，鸡杂面是一种面类食品，还可以资助增进消化。那末，平常消化不良的朋侪，就可以多吃了。