酒鬼花生米的做法是怎样的
在咱们的日常生活中有花生是咱们时常能吃到的一种食品，花生有很高的营养价值，并且时常食用另有健脑的效用，花生的服法也是多种多样的，平常咱们可以炝拌花生米也可以炒着吃，花生米是很好的小零食，同时也是对比不错的下酒菜，酒鬼花生米是咱们许多人都喜好吃的，那末它是怎么制作的呢，下面咱们一块儿相识下酒鬼花生米的做法是怎么样的。
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生卵白含有人体必须的八种氨基酸，精氨酸含量高于别的坚果，生物学效价高于大豆。逐日食用一定量的花生、花生油或者花生成品，不但能提供大量卵白、脂肪以及能量并且可低落膳食饱和脂肪以及增添不饱和脂肪酸的摄入，大大增进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对于康健有利的营养素的摄入。
主料花生米400g辅料油适量盐适量干辣椒适量白糖适量八角适量茴香适量孜然粉适量
酒鬼花生米的做法:
1.筹备好的花生米
2.筹备好的辅料
3.锅中放水，放八角，茴香，干辣椒以及花生米大火烧开，小火2分钟
4.煮好的花生米冷却后取一部分装入保鲜袋放入冰箱冷冻留下次直接烹调。
5.另一部分将花生米的外皮去掉
6.锅中倒油，倒入花椒末
7.小火炒出花椒味
8.倒入去皮的花生米大火翻炒，炸至外貌金黄后捞出沥油；
9.放两勺糖
10.放三勺盐
111.少量孜然粉搅拌匀称便可
小贴士
炸花生米时复炸一下会让花生米越发酥脆
生存中只要咱们肯动手去做就能做出许多差别的美食，能知足咱们味觉上的体验，通过对于酒鬼花生米的做法是怎么样的相识之后，喜好吃花生米的朋侪没关系试一试，只要根据他的制作历程举行操纵就能做出鲜味的花生米。