九层塔的功效与作用
九层塔在生活中就叫做罗勒，西餐里很常见，与番茄无比的搭。在潮菜中又叫“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，其花层多层塔状，故被称为“九层塔”因为其叶与茎及花均有浓郁的八角茴香味，又叫做兰香罗勒。下面咱们来看看九层塔拥有哪些效用与作用。
九层塔的功效与作用
1.九层塔全草拥有疏风解表、化湿以及中、行气活血、解毒消肿等效用。
2.九层塔全草含有挥发油，故植株可提取芳香油，故近有引种种植以作为提取芳香油的质料。
3.九层塔的果实灼烁子，含有富厚的营养物质，摄入人体后可增进肠胃蠕动，有助于消化。除此外，还可以清肠款式，对于食品中很多有害物质拥有解毒作用。
4.九层塔嫩茎叶柔和芬芳，重要用作凉拌菜，也可炒菜，做汤，沾面糊后油炸至酥后食用，或作调味料。
5.九层塔精油可治偏头痛，助消化及呼吸道体系，抗痉挛，杀菌，增进血液循环，调治月经由少，抗老化，医治粉刺等。