韭菜怎么凉拌好吃

韭菜这种食材是拥有肯定的壮阳结果，以是说许多男性朋侪们在产生性功能停滞的疾病之后便是会去食用一些这种食品的，这样的话就可以从肯定水平上面去改进本身的病情症状，并且还可以做成凉拌菜肴的，比方说凉拌韭菜，这种菜肴吃起来的话味道上面会越发富厚的，更容易接受一些。

质料:质料：

主料：嫩韭菜200克。配料：粉皮100克。调料：精盐3克，味精2克，凉拌醋5克，芝麻酱10克，

红油15克，素清汤30克。

制法:(1)将韭菜摘洗洁净，切成4厘米长的段，粉皮切成长条。

(2)将粉皮与韭菜分别入滚水锅内焯水，倒出放入凉开水漂凉，捞出沥干水份，装入盘中。

(3)将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀，浇在菜上，再淋上烧热的红油便可。

韭菜，味甘辛，性温、无毒。酒席对于人体有保温作用，另有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用，也适宜往往手脚酷寒、下腹冷、腰酸或者月经迟来的女性朋友。

韭菜是一种药食两用的壮阳佳品，在许多人的看法里，男士才必要“壮阳”，实则否则，密斯多吃拥有壮阳助阳效用的食品，能让肌肤变得越发白净。并且春韭可加强人体的脾胃之气，对于春天养肝也很有好处。

韭菜尽管对于人体有许多益处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾经纪录：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学以为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，以是一次不克不及吃太多韭菜，不然大量粗纤维刺激肠壁，每每引起腹泻。最佳节制在一顿100~200g，不克不及凌驾400g。

韭菜对付许多人来讲，都是让人欢乐让人忧的食品。喜好它的味道，但又耽心吃后肚子不惬意。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”天然便是韭菜了。初春时节的韭菜品格最佳，晚秋次之，夏日最差。有“春食则香，夏食则臭”之说。

韭菜又叫起阳草，味道无比鲜美，另有奇特的香味。韭菜的奇特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有肯定的杀菌消炎作用，有助于人体进步自身免疫力。