韭菜能和羊肉一起吃吗

2024-02-19 22:43
admin

韭菜是很常见的蔬菜,韭菜味道过于辛辣,许多正在上火,哺乳期以及妊妇是不克不及吃的,韭菜尽管有许多利用的注意事项,但是营养价值就很遍及,能医治很多的疾病,同时可以解除炎症,羊肉是一种动物的肉,比起猪肉牛肉营养价值更高,能孕育发生很高的热量,韭菜以及羊肉能一块儿吃吗?

食材

主料

250g羊肉片

1个尖椒

配料

适量油

适量盐

适量孜然粉

2颗葱

2片姜

适量辣椒面

适量韭菜末

羊肉简介

羊肉是指从羊身上得出的肉,古时称为羖肉、羝肉、羯肉,为羊肉

全世界广泛的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉以及牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

营养分析

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不敷、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不敷羊肉

者皆可用它作食疗品。羊肉养分富厚,对于肺结核、气管炎、哮喘、血虚、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及统统虚寒病症均有很大裨益;拥有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适宜时常食用。

制作步骤

1尖椒拍扁切斜块,葱切段,姜切片

2韭菜末是包饺子剩下的,做这个菜只用到一半

3羊肉加少量葱末,盐拌匀

4平底锅放油,晃匀,放姜

5肉片平铺锅底,加多半勺孜然粉匀称撒在肉上

6把葱段以及辣椒段撒在肉上,撒少量盐,细致警惕盐放多,由于以前拌肉时已经放了盐。煎一会轻翻连续煎

7煎到肉总体发白的时间参加韭菜末,撒一勺孜然粉,适量辣椒面

8把全部的菜翻炒匀称再煎两分钟便可出锅

9羊肉吃起来很有味,膻味小了许多,煎的轻微有些干反而好吃

小贴士

烧烤味的羊肉必不可少的便是孜然粉,不晓得放几多适合,宛如稍多些好吃

羊肉煎的时间长些,把刚从冰箱里拿出的水份都煎出去,吸取了葱、辣椒的香味更好吃。