韭菜鸡蛋糊饼的做法
要想捉住一个男子的心，起首就患上捉住他的胃。而对付男子来讲，也同样云云。以是，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？谜底一定是确定的。以是，如今小编就先来先容下韭菜鸡蛋糊饼的做法。
1.12玉米面内加水，将玉米面调成半湿，即看起来仍有些疏松，但用手一攥便可成团的水平
2.21韭菜洗净沥干水份，切碎
3.锅内做油将鸡蛋炒熟（不要加盐，不然炒出的鸡蛋容易发黑）
4.将炒熟的鸡蛋剁成碎末
5.1调入适量盐以及香油调味，搅拌匀称成馅（加盐的时间肯定要斟酌到虾皮也有肯定的咸味）
6.2鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2：3：1
7.平底锅或者饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或者直接用手将面糊压平压薄（细致别烫得手）
8.将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀
9.盖上盖子，小火烙熟便可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了
10.用切披萨的刀把糊饼切成角，焦脆的韭菜糊饼就出炉了
平常嘴馋的时间，肯定无比想吃一些美食，那时间你肯定恨本身怎么不会做饭呢。如今有了这篇文章的先容，本身可以动手做一下这道韭菜鸡蛋糊饼