韭菜花炒虾仁

同样的食材，差别的做法，每每就会呈现出差别的口胃，因而孕育发生的营养价值大概也不同样。另有很多朋侪喜好变更差别的做法，将同一种食品吃出新口感。有不少人都喜好吃虾仁，虾仁好吃营养价值也很高，然而一些做法都不克不及制止有点腥味，既然如许，何不实验一下韭菜花炒虾仁，实验一下清爽甜香而不失养分的新口胃。

韭菜以及虾仁两种食材的差异较大，然而各具养分以及代价，没有高低贵贱之分，意想不到的搭配每每可以或许带来惊喜。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，加强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物拥有降血脂及扩张血脉的作用，实用于医治心脑血管疾病以及高血压。虾仁用净水洗净虾体，去掉虾头、虾尾以及虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴由于平淡爽口，易于消化，老幼咸宜，而深受门客接待。虾养分富厚，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有富厚的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等身分，且其肉质松软，易消化，对于身体虚弱以及病后必要保养的人是极好的食品;虾中含有富厚的镁，镁对于心脏运动拥有首要的调节作用，能很好的掩护心血管体系，它可淘汰血液中胆固醇含量，防备动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于防备高血压及心肌梗死;韭菜花炒虾仁的根本做法是：1、虾过一下水冲洁净。

2、剥出虾仁，下少量油，盐以及胡椒粉腌一下。

3、韭菜花洗净切段。

4、炒锅下油，划入虾仁。

5、大火炒至变色。

6、下切好的韭菜花。

7、加盐调味，翻炒至韭菜花熟透后出锅。

每一个人的口胃差别，大概许多人喜好吃虾仁，然而尤其喜好吃韭菜花的人或许不多，这道韭菜花炒虾仁便是一种虾仁的新服法，既能使人们实验差别的口胃，又能填补不肯吃韭菜而造成无法增补韭菜养分的遗憾，堪称是一石二鸟，何乐而不为呢?