韭菜饼热量

2024-02-19 22:39
admin

韭菜饼的营养价值是很富厚的,起首,韭菜饼内里有韭菜,还会加一些豆腐粉条之类的,另有得会搭配肉,以是,热量会轻微高一些,再加之韭菜饼,要是是用煎炸的表面会有一层油,如许热量会更高,可以做清蒸的,无非清蒸的要细致,馅料调的好一些如许会口感更好。

热量:151大卡(100克)

营养素含量(每一100克)

热量(大卡)150.99

碳水化合物(克)23.99

脂肪(克)3.70

蛋白质(克)6.67

纤维素(克)1.23

重要代价

药用价值

补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹痛苦悲伤;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成分。

益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特别身分,披发奇特的辛香气息,有助于疏调肝气,增长食欲,加强消化功效。

行气理血:韭菜的辛辣气息有散瘀活血、行气导滞作用,实用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

润肠通便:含大量维生素以及粗纤维,能增长胃肠蠕动,医治便秘,防备肠癌。

药用禁忌:阴虚内热及疮疡、目疾患者均忌食。

营养价值

韭菜

韭菜的重要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有富厚的纤维素,每一100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱以及芹菜都高,可以增进肠道蠕动、防备大肠癌的产生,同时又能淘汰对于胆固醇的吸取,起到防备以及医治动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜尽管对于人体有许多益处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾经纪录:"韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌"。现代医学以为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,以是一次不克不及吃太多韭菜,不然大量粗纤维刺激肠壁,每每引起腹泻。最佳节制在一顿100~200g,不克不及凌驾400g。