许多人在生存之中都尤其的喜好吃鸡肉,由于鸡肉的味道鲜美,脂肪以及热量对比低,蛋白质含量却很高,以是减肥时期的人要是想吃肉的话,鸡肉是最明白的选择,鸡肉以及茄子可以同时在一块儿做,比起肉丝炒茄子,鸡肉丝炒茄子的口感也无比不错,越发滑嫩,还不会耽心塞牙。
简介
用餐人数:3-4人
制作步骤
1筹备好质料,茄子切成块。
2把茄子放入水中泡几分钟。
3把鸡肉切成条后,用调味腌制好。
4炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。等鸡肉泛白了,在参加葱姜蒜炒熟,盛出来。
5锅里再倒入油,放入茄子举行翻炒,把茄子煸炒软。
6加入适量的调料举行翻炒,再放入青椒以及西红柿。
7焖烧半晌后加盐出锅。
小贴士
1.茄子肯定要先泡水。
2.炒茄子必要油入的多些更好吃。