鸡肉茄子煲的做法
跟着如今生存的不断进步，人们对于饮食的请求是愈来愈高了，想要吃到放心宁静养分的食品，固然在家里做是最佳的。本日小编就为喜好做饭的朋侪来先容鸡肉茄子煲的做法。
1.12先把茄子洗净。
2.21把茄子削去皮。
3.12切成连刀薄片。
4.21把茄子翻过来，把刀轻微向下倾斜切成连刀薄片。
5.切好的茄子就像手风琴的模样，放到锅里蒸10分钟。
6.把葱、姜、蒜切碎，红椒切小块。用料酒、酱油、白糖、盐条成碗汁。
7.蒸好的茄子放入沙锅中。
8.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。香菇切成小丁放入锅中。
9.放入红椒翻炒。
10.倒入碗汁翻炒。
11.放入鸡肉翻炒匀称。
12.加适量水烧开。
13.倒入沙锅中烧开，转小火5分钟即熟。
14.关火稍晾，便可享用。
本日的先容您学会了吗？吃的放心康健就患上本身动手，以是各人赶紧行为起来，一块儿去享受鸡肉茄子煲的历程吧。