鸡肉披萨的做法是什么

在咱们的生存中许多的朋侪都对比喜好吃披萨，想要吃到鲜味的披萨各人大概以为应该去一些快餐店。实在披萨的制作方法无比的简朴咱们在家里也可以操纵制作出以及店里同样好吃的披萨，本日小编就为各人细致的来先容一下，鸡肉披萨的具体做法喜好吃的朋侪快来学习一下吧！

方法步调：

1、应用厨房称称取食材。筹备好面粉，酵母，盐，糖，橄榄油，制作披萨皮。

2、将水以及酵母、盐、糖混淆。不克不及用开水，开水会把酵母菌杀死。不克不及用冷水，冷水无益于酵母菌的发酵。

温度相宜的水既能熔化糖以及盐，又利于酵母菌的发酵。

3、和面。用大的容器装面粉，一只手将混淆好的水倒入面粉中，另一只手不停搅拌面粉成絮状。

4、用手揉面，将面揉成面团时，参加橄榄油连续揉面。

5、将面揉至三光（面光、盆光、手光）的平滑的面团。

6、盖上保鲜膜，将面团发酵至两倍大，一样平常必要1个小时以上。用手按一下面团，不回缩。

7、发面时期开始筹备必要参加披萨的质料。番茄切丁，洋葱切丝，鸡肉切丝并腌制10分钟。

8、烤盘刷油。

9、用擀面杖将面皮擀成烤盘形状。小编的烤盘是方型，以是披萨便是方的。

擀好披萨皮后，将披萨皮放到烤盘上，用叉子在披萨皮上扎上小孔，防备烤时起鼓膨胀。

10、刷披萨酱。将筹备好的食材一层一层摆到披萨皮上。一层马苏里拉芝士，一层西红柿丁，一层洋葱丝，一层鸡肉，最上面一层照旧马苏里拉芝士。

12烤箱预热至205度，放入披萨烤17分钟。披萨就烤好啦。

注意事项：

披萨面团要软硬适中，要是以为面团很粘，那是水放多了，加些面粉便可。

以上为各人细致报告了制作鸡肉披萨的具体步骤以及方法，你都掌握清晰了吧！实在制作方法也没有咱们想的那末难，各人筹备好吃的食材根据上面的步调往下做，在家里同样可以做出好吃鲜味的披萨了。