毋庸置疑的是莲子简直是一种不可多得的中药材,由于在莲子中含有很多其他中药材所没有的身分。而在吃莲子的时间,固然也有很多差别的服法,比方奇怪莲子就可以直接炒肉,制作成奇怪莲子炒肉。晒干之后的莲子也可以拿来煲汤,因而在煲汤的历程中,鸡肉可以以及莲子搭配在一块儿吗?
莲子可以和鸡一起炖吗
可以的。
莲子含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养成分,其含有的棉子糖等有效成分,有很好的滋补作用,常食用能补脾益肾、养心安神,实用于心烦失眠、心悸忘记、遗精尿频者。莲子炖鸡一道鲜味药膳,很较高的保健摄生代价,受到许多人的喜好。
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莲子炖鸡有哪些功效
补脾益肾
莲子有补脾益肾、收涩止泻的效用,配伍人参、白术、茯苓、山药,有益气健脾、渗湿止泻的效用,可以用于医治脾胃气血、运化变态、便溏泄泻、食少纳呆、形体瘦弱等症状。莲子炖鸡有较好的补脾益肾效用,脾虚、尿频、遗精、失眠者可适量食用。
固精止带
昔人对于莲子的摄生代价有很大承认,医药文籍内里有纪录,莲子补肾益精、养心安神。莲子含有多种生物碱,有镇定、降血压、强心作用,莲子擅补五脏不敷,与芡实同服,有补脾固肾的效用。莲子鸡汤补肾、固精、止带,实用于早泄、遗精、滑精、带下清稀者。
清火除烦
莲子有补肾益精、养心安神、清火解毒的效用,莲子心清火的药效更强,虚火内炽、上火者无需去心食用。莲子鸡汤能滋补身材,对付心悸、心烦、失眠等症状有肯定疗效,要是是上火严重者,可以用莲子心泡水喝。