鸡肉火锅的做法

鸡肉味道鲜嫩,并且养分富厚,还适宜多种烹调要领,对付滋补身材有无比好的效用。而暖锅是咱们在冬天必备的暖身食美食，只需将食材整个放入锅内，滚水就能将食品烫熟了，适宜在冬天食用。鸡肉暖锅的做法简朴，并且还能维持鸡肉的原汁原味，是冬天的不错选择。

鸡肉暖锅的做法很简朴，利便又快捷。在冬天的时间，吃着热剌剌地鸡肉暖锅可以或许增补人体的热能，起到暖身以及滋补的效用，是一款摄生的滋补美食，并且还非常适合一家巨细食用。

鸡肉暖锅的做法

当归鸡肉暖锅

简介

鸡肉便是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有养分，有滋补养身的作用。鸡肉非但适于热炒、炖汤，并且是对比适宜冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以避免引起肥胖。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，并且消化率高，很容易被人体吸取应用。鸡肉，有加强体力、强健身材的作用。此外含有对于人体生发育有首要作用的磷脂类，是中国人膳食布局中脂肪以及磷脂的首要泉源之一。

食材

主料：鸡400g

辅料：油适量，盐适量，当归适量，红枣适量，肉适量，泰西菜适量，芥菜适量，白萝卜适量，上海青适量，生姜适量。

步调

1.当归洗好择段

2.鸡肉剁块，然后上锅炒一下，放姜。然后放适量的水。

3.再放入红枣以及当归一块儿煮半小时。

4.白萝卜以及肉切好。

5.泰西菜摘段洗好。芥菜摘段洗好。上海青摘段洗好

6.然后上锅就可以吃了

小贴士

放点当归可以补血，又可以去腥味。

鸡肉山药暖锅

质料：土鸡1只，山药1块，白萝卜12个，胡萝卜12个，洋葱12个，生香菇数朵，芹菜数支，葱、姜适量，盐1大匙做法

做法

1、土鸡切块，用净水洗净血水，山药去皮切块。

2、萝卜削皮切块，洋葱切块，芹菜切段，生香菇洗净。

3、锅中装七分满水(或者昆布柴鱼高汤)，放入土鸡块、山药块，以大火炖煮至滚，捞除了油脂浮沫，放入其他蔬菜，转中火再煮约l小时，加1大匙盐，便可。

秋日已经到了，冬天将要到临，隆冬的时间最佳的便是在家享受鸡肉暖锅。鸡肉暖锅的做法简朴，固然想要暖锅味道更好，可以参加更多你所喜好的食材烹制好的暖锅汤底，比方放一些枸杞，红枣，玉米，萝卜等，如许暖锅的汤底就越发鲜美了。