金针菇菜谱有哪些

各人都吃过金针菇，这是一种吃起来无比香的食材，并且养分无比富厚，一样平常人都可以放心吃金针菇，必要提示有些人细致，起首是脾胃虚寒的人不克不及吃太多的金针菇，不然会致使肠胃不适，其次是患有慢性腹泻的人以及关节炎疾病患者都最佳不要吃金针菇，下面先容几种盛行的金针菇菜谱。

金针菇菜谱：

金针菇冬瓜汤

金针菇以及冬瓜做汤也是对比好的一种做法，金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最佳选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用便可。

金针菇面

面条以及金针菇的搭配也是对比好的一种，将金针菇20根切碎后，参加行将煮熟的挂面中便可。金针菇要时常食用，才会有显着的减肥结果。

金针菇肉片汤

金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟便可。

此汤拥有补益肠胃的效用，实用于衰弱之人食用。

金针菇炖土鸡

金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入沙锅加水炖至九成熟，再参加金针菇，待菇煮熟便可起锅食用。

此肴拥有补益气血的效用，实用于体虚，气血不敷之人时常食用。

金针菇麻辣豆腐

金针菇50克，豆腐400克，四川火锅料适量。将金针菇用冷水浸开，豆腐切成小方块；锅内色拉油烧热起烟，马上倒入暖锅料、豆腐翻炒数次，入金针菇焖熟便可。

此肴拥有健脾开胃，增进食欲的效用，实用于脘腹胀满，饮食淘汰，体倦肢弱等病症。

针菌猪肝汤

猪肝300克，金针菇100克。猪肝切片，用薯粉拌匀，与金针菇一同倒入锅中煮，参加少量精盐、麻油，猪肝熟便可起锅食用。

此汤拥有补肝利胆，益气明目标效用，可作为肝病患者的帮助食疗菜肴。

食用金针菇可以医治肠胃炎的症状，只要肠道可以或许正常的运作，那末就可以更好的吸取到食品表现出来的营养价值，因而胃肠道消化吸收欠好的人可以适量食用。