金线莲怎么吃效果最好 金线莲的吃法
金线莲是无比有保健效用的一种中药材，许多人都喜好吃金线莲来摄生。金线莲吃起来无比脆爽，然而，却有些许的苦味。要怎么吃金线莲才气将其药效施展到极致，又不会有那样的苦味呢？下面，咱们来先容几种吃金线莲的要领。
金线莲怎么吃效果最好
生吃
想要完整将金线莲的养分保存下来，最佳是直接生吃金线莲，如许可以将其营养物质整个吸取，越发有利于摄生保健。无非，如许吃的话，味道有点点苦，不喜好的朋侪可以蘸蜂蜜吃。将金线莲用淡盐水浸泡洗净后，直接蘸着蜂蜜吃就行。
金线莲炖鸡汤
可以将金线莲以及枸杞、红枣一块儿炖鸡汤喝。先将鸡肉洗濯洁净，将瘦肉喜欢之后，切成薄片，将金线莲放到淡醋水内里浸泡之后洗濯洁净。将三者放到锅子内里，参加净水煮熟之后，再参加少许的盐以及其他的配料就可以吃了。
金线莲的吃法
炖排骨吃
金线莲还可以用来炖排骨吃。先将排骨用温水洗洁净，放到锅子内里，参加大量的水，用大火煮开，再将上面的油末撇掉，如许可以去掉排骨的腥味。再将金线莲用淡盐水浸泡之后，在水龙头下面洗濯洁净。将金线莲以及排骨一块儿用中火熬煮好就行。