介绍香菇油菜的做法
俗话说的好，民以食为天。尤为是在咱们中国，讲求的是色香味俱全，如今人们也无比注意食物的养分康健。本日举荐给各人一道菜，能让各人的种种请求都能知足，香菇油菜。从外貌看起来尤其的清香淡雅，颜色尤其的青翠，并且香菇油菜尤其的有养分，那香菇油菜的做法是甚么呢?
香菇是一种有尤其香味的蔬菜，此中含有富厚的养分，吃香菇有利肝益胃的效用。并且香菇中含有富厚的膳食纤维，能低落胆固醇，防备动脉硬化，对于心脑血管疾病患者无比有益处，家中有白叟的朋侪们没关系多吃一些，那香菇油菜的做法是甚么呢?
制作食材
主料：鲜香菇(几多就不说了，吃几多买几多)，油菜(听说这玩意炒过之后就没有了，发起多筹备点)
辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末
制作流程
1、先去掉油菜的老叶以及根部，用水洗净，然后用热水过一遍盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣(几瓣你说的算)。
2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少量的盐以及葱花，油热后倒入油菜。翻炒至约莫六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。
3、从新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少量盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。
4、连续翻炒，待香菇将近熟透的时间，将适才搞定的油菜放入锅中一块儿翻炒几下，然后捞出拼盘。
通过上面的先容信赖各人对于香菇油菜的做法都有所相识了，香菇油菜的做法无比的简朴，然而倒是无比的美味可口的，最首要的是它的养分是无比富厚的，是高蛋白低脂肪的保健食品，另有健脾益气、安神美容、益胃以及中、解毒、抗肿瘤等效用哦。