介绍芹菜怎么做好吃

在高纤维食品中，芹菜是佼佼者，芹菜不但能让人们的消化系统越发的好，也能让人们的肠道越发的轻松，往往吃芹菜，对付那些老年人来说，是可以缓解高血压以及动脉硬化的疾病，对付年轻人来说，是能让年轻人的肠道越发的康健的，以是芹菜是一种很好的蔬菜，那末芹菜怎么做好吃?

芹菜的益处是无比的多的，如今人们已经充实的相识芹菜的益处了，在日常生活中，人们也是往往吃芹菜的，然而芹菜的服法是多种多样的，许多时间人们不克不及做出好吃的芹菜，为此芹菜怎么做好吃，给您先容几种做芹菜的要领。

食材食谱热量：230.5(大卡)

主料

芹菜适量

辅料

花椒适量

盐适量

酱油适量

鸡精适量

葱适量

1.1

　　炒芹菜

将芹菜用净水洗净，切成段;将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，掏出不消;放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒匀称后，参加酱油、盐，鸡精再翻炒几下，便可出锅装盘。

2.2

　　芹菜炒肉丝

将猪里脊肉洗净，切成细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;芹菜清净，切成寸段，红辣椒洗净切丝;锅中油热后，放入肉丝翻炒变色，盛出备用;锅中底油放入蒜末、芹菜段，翻炒两分钟，放入肉丝、红辣椒翻炒匀称，加盐调味，加水淀粉勾芡出锅便可。

3.3

　凉拌芹菜花生仁

将芹菜洗净切段，花生仁放入净水里泡一天，锅中放入净水放入香叶以及花椒煮熟，胡萝卜洗净切长丁，锅中放入水烧开，放一点盐、油，放入芹菜以及胡萝卜中焯熟，捞入冷开水中半晌，捞起沥水，将芹菜、红萝卜、花生仁放入容器，参加盐，味精、香油调味便可。

4.4

　芹菜炒豆腐干

将芹菜洗洁净后切成寸长的段;豆腐干切成丝;锅内放入油，待油温热时倒入豆腐干炒出香味;再倒入芹菜炒熟，放入盐以及糖，鸡精调味便可。

5.5

　　芹菜饺子

将猪肉洗净剁成肉末，放入适量精盐、酱油、料酒，搅匀腌制一下子。芹菜洁净切碎。

将猪肉馅、芹菜放入容器里，倒入盐，油、鸡精搅匀，面粉以及成面团，饧好后切成小剂子，擀成薄饺子皮，包成饺子，锅中放入足量水，水烧开后，放入饺子煮熟便可。

芹菜怎么做好吃，芹菜是怎么做怎么好吃，然而人们要细致的是，芹菜的食用方法肯定要准确，不克不及把芹菜炒的过老，如许芹菜的营养价值就失去了，而且芹菜除了以上几种的食用的要领，您还可以做芹菜汁，这种饮品也是营养价值很高的。