介绍芹菜叶的做法

2024-02-19 22:42
admin

芹菜叶的做法,许多人不晓得,由于在咱们做芹菜的时间,老是先把芹菜叶子抛弃,由于在许多人眼中,芹菜叶子是没有养分的,而且要是是炒菜的话,芹菜叶子的味道也不是很好,以是一样平常都会把芹菜叶子抛弃,然而如今告诉您芹菜叶的营养价值是比芹菜主茎的代价更高。

实在,相对于于芹菜的主茎的做法,芹菜叶的做法是许多的,而且值得注意的是,芹菜叶只要做法恰当,芹菜叶不但也是无比的鲜味,如今咱们就来相识几种芹菜叶的做法:

  芹菜叶拌木耳

质料

芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油

芹菜叶拌木耳的做法

1、芹菜叶洗净,放入加了盐的滚水里轻焯一下,捞出攥干水份,搞成小段;

2、将泡发好的黑木耳剔除根部,用净水重复冲刷洁净,然后过滚水焯熟,过凉水后沥干水份,切成细丝;

3、将上述质料与白芝麻一块儿放入调治盆,加入适量的盐、花椒油以及香油,混淆匀称,渍上半晌,便可盛盘食用了。

 小诀窍

芹菜富含维生素,由水份以及纤维素“组成”,低脂高钙,可资助低落血压,清肠排毒。芹菜叶可别抛弃,老有养分了。

黑木耳是家常家的必备食材,吃起来口感鲜脆,拥有滋阴养胃、润肺生津的效用。黑木耳含有富厚的钙质以及铁质,其特有的植物胶质可以或许有用吸附以及清除消化系统中的残留有毒物资,所含的磷脂成为可以或许斲丧体内脂肪,到达瘦身的效用。

  芹菜叶鸡蛋饼

质料

芹菜叶,鸡蛋,牛奶,面粉,盐,胡椒粉,鸡精,花生油

芹菜叶鸡蛋饼的做法

1.芹菜叶浸泡洗净

2.切成碎末放到小盆里

3.打进两个鸡蛋搅匀

4.加点盐以及胡椒粉搅拌匀称

5.倒入一袋牛奶混匀

6.加入适量面粉

7.混淆搅拌成匀称的稀面糊后静置10分钟

8.平底锅里点上少量油

9.舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀

10.一壁烙至凝集后再翻面烙熟便可

11.用饼干模具切出种种形状便可上桌给孩子吃了

  芹菜叶炒鸡蛋

质料

芹菜叶,鸡蛋,火腿,枸杞,油,盐

芹菜叶炒鸡蛋的做法

1.芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用;

2.热锅凉油,将全部质料加盐放入锅中翻炒熟便可。

许多喜好吃芹菜的人,确定能把芹菜的作用施展到极致,以上便是芹菜叶的做法,信赖您看到芹菜叶的做法,就会衍生出更多的菜单吧!盼望人们能注重芹菜叶的营养价值,如许不但淘汰铺张,也能让本身的餐桌增加更多的鲜味。