鸡蛋蒸花蛤
鸡蛋看成一种百搭的食品，在吃鸡蛋的时间，人们每每可以选择差别的食用方法，而且鸡蛋中所含有的蛋白质含量也是无比高的，以是鸡蛋也成为了人们日常生活中增补身材养分的最重要食品。蒸鸡蛋可以让鸡蛋变得爽滑，而且也可以或许保留住鸡蛋原有的营养价值。蒸鸡蛋的时间还可以参加花蛤，因而花蛤蒸鸡蛋的做法是怎么样的?
制作材料
花蛤300克，鸡蛋200克，大葱3克，盐10克，味精5克，黄 酒5克，色拉油15克。
制作步骤
1、花蛤泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中。
2、覆上微波薄膜，高火2.5分钟，掏出，倒出花蛤汤汁备用。
3、鸡蛋打散，参加精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯以及花蛤汤汁搅拌匀称后，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。
4、掏出，花蛤排于上面，覆上微波薄膜，中火6分钟。
5、掏出，撒上葱花便可。
花蛤蒸蛋哪些人不能吃呢?
1、花蛤性寒凉，这一点特性就抉择了脾胃虚寒，腹泻便池者是不克不及进食花蛤的;
2、气虚体质，湿热体质，特禀体质，阴虚体质的人群，这四种体质的人皆不宜食用;
3、有旧患?无比歉仄，你只能舍弃美食，不克不及再吃花蛤了。旧患就是说患有耽搁不愈的疾病、宿病的人要慎食;此外受凉伤风者忌食;
4、姨妈拜访?sorry，女子月经来潮时期是不克不及进食花蛤的，女同胞们要管住本身的嘴巴呢!另有便是产妇产后也是不克不及吃花蛤的哦。
5、蛋白质过敏?无比歉仄，你也只能跟花蛤蒸蛋saygoodbye了。自身体质过敏的人，如肉类、奶类、蛋类等，易产生卵白过敏性荨麻疹，涌现腹泻、腹痛、皮肤出疹等征象。以是有蛋白质过敏的人照旧不要吃花蛤蒸蛋了哦。