鸡蛋青菜面条的做法是怎么样的
劳碌的清晨，大概加班回家的夜晚。一碗鸡蛋青菜面，最能慰藉疲劳的胃。最喜好煮的嫩嫩的糖心蛋。咬一口，使劲吸，鲜味的蛋黄一下子冲到嘴巴里，洋溢出奇特的香味。再配上几颗青菜，使劲的品味，把烦恼都吃洁净。我喜好用最细的鸡蛋面，这面条极细，干的时
候一碰就碎，然而煮熟之后不论怎么泡都照旧很劲道，你要用点力气咬断，逐步品尝那种韧滑。这大概便是鸡蛋面的奇特魅力。
13净水煮到80度摆布，有小水泡在锅边飘出，鸡蛋打到碗里，然后轻轻倒入锅中，小火煮到鸡蛋飘起，捞出鸡蛋
23下入鸡蛋面，中火煮3-5分钟，面条变软捞出
末了一步烫一点青菜，然后把鸡蛋以及青菜放到面上。撒一点盐以及香油，倒上一些面汤便可