鸡蛋烙饼的做法

2024-02-19 22:41
admin

小小的鸡蛋饼也能吃出许多的名堂,如今愈来愈多的人喜好本身在家研发一些小吃,鸡蛋烙饼最陈腐的食品做法,很简朴也很好操纵,首要的是比表面卖的要洁净十倍要好吃十倍,实在能在家中做的食品只管即便不要上表面去买,这样的话不但能品尝食品的最佳味道也不消耽心卫生的题目了。

有时候最淳厚的食材每每能吃出来最鲜美的味道,鸡蛋烙饼实在不仅仅只是一道美食照旧一道承载着影象的没美食,在已往到如今鸡蛋烙饼也是经由了许多的要领改善而成的,然而根本的做法照旧最初的没有转变。

1、用净水,将面粉调开,先在面粉内里内里放入适量的盐(要是喜好也可以放入味精或者鸡精)然后逐步地参加水,搅拌,细致水不要一下子加太多,如许很难将面粉调开,将面粉调成糊状,稀一点,最佳是用筷子挑起来后,面粉糊能本身逐步的流下,那就可以了。

2、将菜脯切丁胡萝卜切丝备用

3、将平底锅温热,然后倒入油,以油恰好挡住锅底便可,开文火稍稍热油,倒入调好的面粉糊,运开面粉糊使其匀称的铺在平底锅里,文火慢烘,直到面粉糊成饼,然后把匀的鸡蛋淋在上面,再加之菜脯丁以及胡萝卜丝,再用下面的饼包起来,再烘一下子,就可以了

鸡蛋饼分甜咸两种:1.甜味的便是只有白糖调味,还可以加一些牛奶,做出来的饼会很软。2.咸味的就要用葱花、盐(小我私家偏好加少量胡椒)来调味。

实在我以为蛋以及面粉没有甚么牢固的比例,喜好蛋香味重的就多加一些好了,详细面糊稠度应该便是以及德芙巧克力的告白上的流淌的液态物资般的浓稠度一样平常,中火烤制,又不要太多(每一个饼最多一茶匙,多了警惕长胖)。

美食好吃然而也不要吃过多哦,不然的话很大概会长胖的,鸡蛋烙饼做法简朴少油少盐很摄生也很平淡,然而养分也很全面该有的都有了,以是摄生只是很简朴的一小步,就看你本身怎么样做了,鲜味的鸡蛋饼带给你能量带给你一个新的开始