鸡蛋糊怎么做好吃

如今的宝宝的饮食是妈妈们最为细致的了，超市里卖着林林总总的鸡蛋糊，有些妈妈为了图个利便，就直接买谁人归去。无非，有些妈妈情愿本身在家做鸡蛋糊，也不乐意直接去超市买那些现成的，宝宝的康健题目才是妈妈们最为体贴的。下面就给各人分享一下妈妈们的履历。

一、【炖鸡蛋糊】

质料：鸡蛋一只，葱花少量。

做法

1．鸡蛋剥壳打散，参加一点点的盐、味精、黄酒连续打散，参加凉开水拌匀备用。

2．锅内参加清水煮开，放上上面的蛋液隔水蒸10分钟，闷3分钟。

3．开锅后在蛋糊上倒入一点点的酱油，放上一点点的猪油，撒上葱花便可。

二、【韭菜鸡蛋糊饼】

主料：棒子面500g、韭菜500g、鸡蛋3个

辅料：油适量、盐适量、葱少许、姜少许、泡打粉少许、香油少许、味精少许、胡椒粉少许。

做法：

1.棒子面500g

2.棒子面用冷水以及开，放半小勺的泡打粉。

3.棒子面以及好后，醒10分钟。

4.葱姜洗净

5.韭菜洗净，沥水。

6.筹备三个鸡蛋。

7.放少量的油，将鸡蛋摊好，打散，晾凉。

8.葱姜都切末。

9.放入摊鸡蛋的锅中。

10.放适量的盐。

11.放少量的味精。

12.放少量的胡椒粉。

13.末了放几滴香油。

14.搅拌匀称。

15.将韭菜切末后，放入锅中。

16.将棒子面的14，放入饼铛中，用铲子按平。

17.将馅平铺在上面。小火烙10分钟，便可。

小贴士

放泡打粉的目标是为了棒子面更宣一些。

韭菜要只管即便的沥水，不然容易出汤。

火肯定要小，由于整个历程不克不及翻，火大，底就糊了。

三、【西红柿鸡蛋糊】

质料:西红柿、鸡蛋、盐、味精、蒜、油。

做法:

1、西红柿洗净烫后去皮，切成片装好备用。（依据小我私家喜欢怎么切都行，由于我要煮患上很粒，切簿片快！）

2、鸡蛋两只打入碗中，加一点儿盐调匀，多调一下子，如许煎出来的蛋好吃。

3、热锅入油，油热后倒入鸡蛋煎，煎到七分熟时就装出，一下子还要回锅滴，不消完整煎熟。（细致别煎过煎糊哦）

4、再倒一点点油在锅里，油热倒入西红柿翻炒几下参加盐。炒到西红柿快全成汁时倒入鸡蛋拌匀，放入蒜粒、味精便可。

都说宝宝是怙恃的心肝宝贝，看着本身动手做的鸡蛋糊被孩子吃的光光的，内心就别提有何等开心了。鸡蛋糊好吃又有养分，非常适合宝宝。除了鸡蛋糊之外，各人还可以学习做一些让宝宝易于消化的食品，不要总是吃鸡蛋糊，偶然换换口胃照旧不错的。