在一只鸡蛋中鸡蛋黄的热量要比蛋清高许多,以是许多减肥的人士是不吃鸡蛋黄的。鸡蛋中含有许多对于人体有益处的养分,一样平常成人天天只一到两个鸡蛋就可以了,多吃也不会被人体吸取的。鸡蛋的做法无比多,要是耽心鸡蛋的热量高可以吃净水煮鸡蛋,能保存养分又鲜味。
鸡蛋黄的热量
一只鸡蛋蛋清16卡,蛋黄59卡。每一100克鸡蛋含8.6克脂肪,每一100克鸡蛋黄含28.2克脂肪,一鸡蛋黄的胆固醇含量高达700—850毫克。
因为蛋黄的热量相对于卵白过高,减肥的人一样平常只吃蛋清来增补蛋白质。
1只鸡蛋(可食部门53.0克)含有热量76大卡,必要溜达52.4分钟斲丧完。每一100克该食品含有:
热量(大卡)144.00,碳水化合物(克)2.80,脂肪(克)8.80,蛋白质(克)13.30,
减肥一天吃几个鸡蛋好
一般来说,减肥起首要减脂,鸡蛋能提供富厚的蛋白质。然而,吃鸡蛋也要有量,一天1-2个,1个鸡蛋就能到达身材所需的养分,多吃并不克不及吸取。
减肥是吃蛋白还是蛋黄?
许多人吃鸡蛋,选择不吃蛋黄,怕胆固醇过高,实在这个早就要辟谣,并不会。蛋黄也是很有养分的,丢掉了没须要。蛋黄中的卵磷脂是食品之首,素有血管清道夫之称,对付血流状况可以或许起到改进作用,防备动脉硬化等环境的产生。
固然,要是根据热量来算,一个鸡蛋大概150卡摆布,蛋黄的热量相对于于卵白略高一点,要是你天天吃两个鸡蛋的话,发起吃两个卵白,一个蛋黄就可以了。
鸡蛋怎么做热量最低?
净水煮鸡蛋是全部做法中热量相对而言对比低的,即利于减肥,又包管了鸡蛋的原味,是做早饭的不贰选择。
做法:鸡蛋壳洗洁净,放入锅中,参加净水没过鸡蛋,煮开浮上来鸡蛋就熟了。
吃鸡蛋注意事项
1、鸡蛋过敏的朋侪不要吃,蛋白质过敏会引起满身不惬意,长红疹子,严峻的会引起会吸难题,乃至危及生命;
2、八个月前的婴儿不要吃,一样平常添加辅食的话不发起过早吃鸡蛋,一是怕过敏,二是怕不消化,早期发起先实验少许蛋黄,没有不良反应逐步地再增添;
3、鸡蛋散黄、长霉、裂开、臭了的不要吃,涌现了这些征象一样平常是安排时间过久,大概寄放不妥。