鸡蛋糕的做法大全

对付咱们这些吃货来讲，天天探求差别的鲜味是无比开心的事变。然而，咱们大概会在生活中遇到本身喜好吃的食品，譬如家蛋糕这种对比受人接待的食品，咱们应该要明白怎么样去制作它，如许咱们就可以在平常想要吃鸡蛋糕就i能立刻吃到。下面是关于鸡蛋糕的做法大全，盼望你们可以或许好好相识一下。

对付鸡蛋糕这种常见的食品，它有很多种不同的做法，关键在于你们的口胃，要是你们想要吃蒸的鸡蛋糕，咱们发起你可以进来相识一下这篇文章先容的要领以及步调。

蒸鸡蛋糕，是一道鲜美适口的食品。鲜嫩的蒸鸡蛋糕口感以及豆腐花相似，并且可以依据本身口胃制作差别口胃的鸡蛋花。养分也是非常富厚的。蒸鸡蛋糕是一道制作简朴味道适口的点心，下面就一块儿看看制作方法吧。

方法/步骤

起首是购置奇怪的鸡蛋，鸡蛋的品格对于蒸鸡蛋糕的口感影响很大。以是鸡蛋不但要奇怪，最佳选用味道越发鲜美的土鸡蛋，会更好。以是选用巨细适中，光彩悦目的奇怪鸡蛋2到3个(依据小我私家食量以及人数选择)最佳是恰好煮一碗的量。

起首把鸡蛋在碗中打散(鸡蛋在打碎前可以适量冲刷一下，越发清洁卫生)，然后用筷子拌匀。要是喜好吃咸口胃的可以在这个时间参加少许食盐，同样的要是喜好甜的则参加少许白糖，拌匀。要是喜好尤其点的口胃，也可以参加一定量的牛奶。

往碗里参加两倍鸡蛋的温水，水是煮沸过的温水(凉水中含有氛围较多，要是直接加凉水会让鸡蛋糕内里起一些气孔)然后把水以及鸡蛋搅拌匀称。要是有滤网可滤网过滤一下这一点不是很首要。

要是有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮，没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是同样的。要是是高压锅蒸煮是直接放入，要是是一样平常的锅子可以等水热之后，再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮，小火蒸煮适量留有气孔可以防备蒸蛋沸腾留有气孔。

以上是关于鸡蛋糕的做法大全的细致先容，盼望你们可以或许有肯定的了解。要是你想要相识更多的鸡蛋糕的做法，可以上彀查找更多相干的文章大概去蛋糕店咨询一下相干的制作人员。信赖的、这对于你们制作鸡蛋糕有肯定的帮助作用，让你们更好的享受鸡蛋糕的风韵。