鸡蛋炒虾仁的具体做法
信赖各人对付鸡蛋确定是无比熟习的吧，鸡蛋是咱们常见的一种食材，鸡蛋非但可以食用并且鸡蛋还含有富厚的蛋白质以及多种咱们人体必要的微量元素，常吃鸡蛋可以起到进步人体免疫力等效用。虾仁也是咱们常见的一种食材，虾仁有补肾等作用，下文咱们接纳了虾仁搭配上鸡蛋来做成鸡蛋炒虾仁。
酷热的季候，信赖甜脆鲜美的大虾肯定更让人青睐，一盘鸡蛋炒虾仁，有鸡蛋以及韭菜的香，又有虾仁的甜脆鲜美，再来一道汤，根本一顿饭就搞定啦，最首要的是做这道菜先后不消五分钟时间，虾仁你可以选择本身空闲的时间先剥好，冷冻在冰箱里，吃几多取几多。
1.鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在洁净的碗里，韭菜切长段
2.虾仁加适量料酒，盐，生粉抓匀腌制10分钟
3.鸡蛋加少量盐以及料酒打散备用
4.炒锅烧热，倒入适量油，油热之后倒入蛋液
5.蛋液略凝集之后用筷子拨散
6.鸡蛋成形之后拨到一边，放入虾仁翻炒
7.虾仁炒至变色再跟鸡蛋混淆一块儿翻炒一分钟
8.末了参加韭菜段掂匀便可出锅，虾肯定不要炒老了哦
在上面的文章内里咱们先容了两种常见的食材，一种是鸡蛋，此外一种便是虾仁了，咱们晓得鸡蛋以及虾仁非但好吃并且还含有富厚的养分，咱们可以将这两种食材搭配起来做菜，上文为咱们细致先容了鸡蛋炒虾仁的做法。