红薯是咱们在生存之中对比常见的一种食品,也是深受人们喜好的一种食品,红薯口感甜蜜软糯,而且含有富厚的营养成分,是老幼咸宜的一种食品;红薯的做法也对比多,此中红薯干就一种做法比较简单的鲜味食品,固然也是许多人在小时候的一种甜蜜的回想,红薯干便是许多人在小时候的零食。
家庭自制红薯干的做法
用料
红薯600g
做法步调
将红薯洗净;去皮;切成条状;放入蒸锅中蒸20分钟;移入烤网上;放进烤箱中层,选择干果功效,时间选择长通,烘烤6小时便可;
小技巧
烘烤的时间随本身的口感定,喜好湿软一些的就时间收缩一些。
红薯的功效与作用
红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C以及维生素B6,这5种身分均有助于防备心血管疾病。钾有助于人体细胞液体以及电解质均衡,维持正常血压以及心脏功效。β-胡萝卜素以及维生素C有抗脂质氧化、防备动脉粥样硬化的作用。增补叶酸以及维生素B6有助于低落血液中高半胱氨酸程度,后者可毁伤动脉血管,是心血管疾病的独立伤害因素。
红薯已经被营养学家看成一种药食兼用,养分平衡的食物,它的热量只有平等重量大米所孕育发生热量的三分之一,并且险些不含脂肪以及胆固醇。常吃红薯有益于人体康健,并有肯定减肥效用。但吃红薯别一次吃患上太多,以避免涌现烧心、返酸或者腹胀等腹部不适症状。
红薯预防肺气肿
抽烟过多大概会致使有肺气肿的症状产生,那有肺气肿的朋侪可以多吃红薯来缓解,红薯中富含了大量的维生素A,多吃红薯可以有用的低落肺气肿的发病率。
有利减肥
如今的人们的生存程度不停进步,饮食也越辣越好了,因而肥胖的朋侪也就愈来愈多了,而而红薯脂肪含量低,产热少,多吃红薯还能于晓的降底饥饿感,而这些恰好相符了减肥者的根本请求。