煎五花肉的做法是什么

2024-02-19 22:40
admin

平常老是吃一些瘦弱,肉太死,反而不好吃,吃肥的又太过于油腻了。不如就吃一些五花肉吧,肥瘦兼容,味道更好一些。并且又有养分。下面咱们就先容一下煎五花肉的做法是甚么?盼望能给各人一些提醒。

1.五花肉洗净去皮切薄片(尽量薄,我这个已经有些厚了)

2.切好的肉加一大勺面粉,用活动的水冲刷洁净,沥干水

3.坐锅热油,中火,放五花肉片

4.肉片上加一点点盐,用铲子压一下片,不出血水,双片煎至发白有些焦黄,便可掏出放碗中

5.筹备调料。一品鲜酱油倒入小碗中,用微波炉中火转一下30秒(依据自家微波炉火力),加麻油,糖,搅拌匀称

6.吃时把肉片蘸酱油便可

以上便是煎五花肉的做法,尽管每一个人的口胃差别,有的人喜好吃不是尤其熟的五花肉,有的人喜好吃熟的五花肉,在这里提示各人不熟的五花肉吃了不容易消化,尤为是炎天容易引起胃炎。太熟的五花肉烤焦了会有致癌的物资。