江米面的做法大全有哪些
江米面便是咱们所说的糯米面，这种面是做汤圆、糯米糕、麻球等食物的根本质料，如今跟着生存程度的进步，江米面不像曩昔那末有数了，人们对于江米的需求也变得更大。并且基本上在一样平常的超市都有卖，那末江米面的做法大全有哪些呢，下面就一块儿来看一看吧。
一、江米面发糕：
1、鸡蛋加白糖打匀，加玉米油、酵母打匀。
2、筛入混淆的面粉以及黑米面，加少量水，以及成面糊。
3、倒入蛋糕模具中发酵。
4、面糊发到2倍大后，放上洗净的红枣。
5、放入蒸锅，水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
6、蒸好的发糕，晾凉后切块便可。
二、素材炒江米面：
1、米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。
2、锅内倒入适量的食油，开中火。
3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。
4、然后参加泡好的米面连续炒。
5、待面炒熟放入包心菜丝、细盐连续炒。
6、面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀便可。
三、江米条：
1、把糯米泡15天后发酵。
2、将磨泡的黄豆做成豆汁。
3、把(1)的米导碎之后用豆汁以及清酒以及面蒸出来。
4、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成肯定的样子容貌晒干。
5、将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。
6、把煎好的江米条，完整撤除油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。
以上便是对江米面做法大全有哪些的扼要先容了，江米面的做法另有许多的要领，这里就不一一例举了，盼望有兴致的朋侪么可以学习一下，江米面是一种对比摄生的食材，对于人体的肠胃有很好的润护作用，掌握一些做江米面的做法就能随时让本身美餐了。