炎天刚过,外卖送餐职员也徐徐消停了。点外卖的那末多,可见现代人是有多懒。尽管前段时间气候很热,然而也不克不及每天吃外卖。外卖内里的油盐含量严峻超标,恒久下去必致病。而为了活得久一点,你也许可以本身下厨房,随着小编学一下怎样做好酱爆牛肉丸汤娃娃菜这道菜。
1.备好食材:牛肉丸子、娃娃菜、葱,香菜、小辣椒、蒜瓣、生姜。
2.葱切花、蒜瓣及香菜切末、姜切丝、小辣椒切段。
3.娃娃菜洗濯后沥干水分
4.沙锅注入适量水烧沸,放入牛肉丸子煲10分钟。
5.起油锅爆香蒜末及小辣椒
6.将爆好的蒜末及小辣椒倒入沙锅
7.参加娃娃菜连续煲,直至娃娃菜变软孰透,入盐、鸡粉调味。
8.参加葱花、香菜末。熄火
9.上桌
酱爆牛肉丸汤娃娃菜这道菜做出来虽然鲜味,然而只有本身亲手做的,才可以或许享受到最深层的“快意”。以是,知足本身奉献别人,就请连忙动手吧。