番茄菜花绝对是一道自主研发的鲜味菜肴,番茄以及菜花都是人们生存中常见的摄生蔬菜,因而制作起来无比利便,其做法也至关简朴,下面咱们就一起来看看番茄菜花真相怎么做。
番茄菜花的质料:
主料:菜花400克
调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克
番茄菜花的做法:
1.将菜花掰成小块,用净水洗净,放滚水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.勺内放色拉油25克,参加番茄酱炒熟,加白糖、净水、味精、精盐、醋调好口胃,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。
温馨提醒:番茄菜花的做法尽管比较简单,无非要真正掌握此中精华也不是一件容易的事儿,因而各人照旧好好钻研一下吧。