家常生日长寿面做法

2024-02-19 22:40
admin

每一一个人过生日的时间,都盼望可以或许吃一些生日蛋糕长寿面,大多数人在吃长寿面的时间都是会本身在家里制作,一样平常长寿面都是对比长的,并且有些处所制作出来的长寿面,一碗只有一根面条,如许寄意着长命多福,实在咱们本身在家里也可以做如许的面条,那末家常生日长寿面怎么做呢?

筹备质料:鸡蛋一个、面条适量、骨头汤适量、青菜适量、盐巴适量、香葱适量

1、起首在锅内里加水放入鸡蛋大火煮15分钟摆布。

2、将煮熟的鸡蛋剥皮切半备用。

3、将青菜以及葱洗洁净,并将葱切碎。

4、将面条放入温水中浸泡几分钟。

5、从温水中沥起来之后再放入冷水中过一下水。并捞起来放到碗中。

6、将青菜放入开水中烫熟。

7、将烫熟的青菜放到面条上面。

8、在此外一个锅中将高汤加热。

9、然后倒入面条内里,再将煮熟的鸡蛋放上去便可。

必要提前准备好的质料囊括:面粉200克、鸡蛋55克、净水55克、食盐2克、猪油5克、油菜100克、对虾2只、酱牛肉5片、高汤800克、酱油5克、食盐适量。

1、面粉,鸡蛋加水搅拌成面团,放阁下发酵1小时,如下图所示。

2、1小时后将面团擀成薄饼,如下图所示。

3、用铰剪剪成一根长长的面条,不要剪段,如下图所示。

4、锅里烧水放盐,将面条放入锅中煮,熟了捞出备用。

5、青菜也在水里焯水备用,如下图所示。

6、对虾,酱油,食盐放入高汤里煮熟。

7、面条、青菜、对虾、酱牛肉放入面碗里,淋上高汤,如许长寿面就已经完成了。