火腿咸蛋粥的做法

2024-02-19 22:41
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跟着期间的生长,咱们身旁大概没有几个会做菜的。各人一块儿吃大排档,外卖。这没有甚么不对于,然而表面的食物不肯定就很洁净,有时候本身动手做一下饭菜不但可以品尝美食,还能收成康健,下面小编就给各人先容火腿咸蛋粥,本身学习做一下吧。

1.1将米淘洗洁净,倒入沙锅中,参加高汤,半锅水,下入火腿丝,搅匀

2.2熟咸蛋黄四个用汤匙违碾碎,瘦火腿肉切成细丝,泰国香米一碗,高汤一碗(骨汤大概鸡汤都可以)

3.大火烧开后,下入咸蛋黄搅散,然后改小火,用两根筷子架住锅盖,熬煮15-20分钟,每一隔断5分钟开一次盖,用勺子铲动一下,制止糊底

4.煮至粥变得匀称浓稠,加入适量鸡精、白胡椒粉调味,便可关火,末了撒上葱花便可

火腿咸蛋粥的做法先容完了,你大概还没有掌握,然而肯定要多加的训练,可以抽时间去厨房做一下。