花生猪肚汤做法

对付花生猪肚汤这种食品，是咱们在生活中对比喜好吃的一种食品，由于这种汤的味道是无比香的，它囊括了花生以及猪肚的味道，让咱们对于它的味道久久不克不及忘。然而，恰是如许的一种美食，大概许多朋侪对于它的制作方法并不相识，以是如今咱们盼望通过这篇文章来奉告各人应该在生活中怎样去制作它。

咱们在制作花生猪肚汤的时间，应该要晓得在生活中怎样去搭配这些食材，如许才可以或许让食品的香味更好的施展出来，以是咱们应该要对于猪肚举行肯定的处置惩罚，在加之一些食品的调料才可以一起来煲汤。

猪肚一只(有无小肚都不要紧).胡椒数粒.盐.味精.另有最首要的客家咸菜几片.

制作:

1.(不要买那种冻猪肚.肯定要买奇怪的.尽管对比难洗.但本日之后你会发明实在很容易洗.)猪肚上的油能割即割.不克不及割的.嘿嘿.用点花生油.对于.便是花生油.倒些下去.有需要的话加些淀粉.就撒手抓吧.两面都要同样地抓哦.然后用净水边冲边抓.就OK啦.不信你可以闻闻啊.没有腥味了.只有花生油的香味.并且没戴手套的手也不会以为很油哦.很稀罕是吧?尝尝吧.真的很容易.

2.把胡椒用刀压碎.然后以及盐一块抹到猪肚内里去.

3.咸菜.一边用手压着,一边用刀把它片成薄片.不消许多,只要一二两就够了.固然啦.喜好的可以放多点.这个但是这道菜最有特色的处所哦.不放的话就成了平凡的胡椒猪肚汤了.

4.可以煮啦.记着要先煮然后再拿出来切哦.切好再滚一下放调味就成了。要是是在春天.这个汤还可以解春倦哦.并且另有醒酒的效用哦。

胡椒猪肚猪粉肠汤(这汤非常好喝)

材料：

白胡椒粒100克猪肚一个猪粉肠300克瘦肉200克

做法：

1、猪肚切去肥油，刷洗洁净，撤除异味(可用生粉，盐刷洗)，粉肠洗净;

2、将猪肚、猪粉肠放入沸水内煮10分钟，掏出洗洁净，搞干水份，将胡椒粒放入猪肚内，用草线(如绑粽子的那些)把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来;

3、瘦肉飞水后洗净

4、水9杯或者适量煲滚，将胡椒粒、猪肚、猪粉肠、瘦肉参加煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味便可。

信赖你们看完这篇文章后，应该对于花生猪肚汤的做法有肯定的相识了吧。为了可以或许让谁人你们在生活中更好的食用花生猪肚汤，咱们盼望各人可以在生活中增强这种食品做法的学习，如许对付咱们把花生猪肚汤酿成本身的拿手菜是有资助的。